Goedemorgen! Na mijn ochtend run wilde ik eiwitpannenkoeken maken, want die staan op mijn eetschema. Omdat mijn gebruikelijke pannetje even niet beschikbaar was pakte ik maar een andere...Nou, die bleek dus niet zo heel geschikt te zijn, want mijn pannenkoek bleef helemaal plakken en verbrande ook nog eens lekker. Ik had me al meerdere malen geïrriteerd aan dit pannetje, dus hij vloog met pannenkoek en al in de container. Scheelt ook weer afwassen!
Maar ja.. wat zou ik nu eens gaan eten? Ik wilde toch eiwitrijk eten dus ik besloot om een keertje ei muffins te maken en ik moet zeggen: ik vind ze geslaagd!
Wat zit er in?
-4 eieren
-Scheutje amandel melk (of melk naar keuze)
-2 Champignons
-1 Tomaat
-Snufje zout
-Snufje peper
Hier maak je 6 muffins van
Voedingswaarde per muffin:
Calorieën: 53
Koolhydraten: 0,7gr
Eiwitten: 3,0 gr
Vetten: 2,7
Wat moet je doen?
Verwarm de oven voor op 180C en vet je muffin vorm in met kokos olie of een bakspray. Snij de tomaat en champignons fijn en verdeel ze over de muffin vormpjes. Vervolgens klop je de eieren met een scheutje melk en gooi hier ook wat zout en peper bij (lekker veel) Verdeel het mengsel over de 6 muffinvormpjes en zet ze voor ongeveer 20 minuten in de oven.
De muffins zullen eerst heel hoog worden, maar als ze afkoelen zakken ze weer in. Niks ergs, want ze smaken toch gewoon lekker.
Eet smakelijk!
~Judith
Posts tonen met het label cleanfood. Alle posts tonen
Posts tonen met het label cleanfood. Alle posts tonen
zondag 15 juni 2014
donderdag 5 juni 2014
Gluten vrije chocolate brownies
Goedemorgen!
Vandaag heb ik een hele lekkere snack voor jullie, Gluten vrije chocolade brownies. In dit recept zitten dadels en daar hou ik eigenlijk niet zo van, maar je proeft ze helemaal niet. De brownies zijn echt super lekker, ik stond er zelf versteld van!
Wat heb je nodig?
-80 gram dadels
-2 scheppen vanille whey
-25 gram notenpasta
-100 ml amandel melk (of andere melk naar keuze)
-1 lepel kokosolie (gesmolten)
-1 ei
-25gram kokosmeel
- 40 gram cacao poeder
-1/2 lepel bak poeder
Wat te doen?
Verwarm de oven op 170C.
Stop de dadels in de keukmachine en maal ze fijn tot het een smeuïge substantie word. Doe daarna de vanille whey, notenpasta, melk kokosolie er bij en mix het door elkaar. Vervolgens mix je het ei er bij en daarna de kokosmeel en bakpoeder. Zorg dat het goed door elkaar gemixt is en roer het met een lepel nog eens door. Pak een ovenschaal en beleg deze met bakpapier en vul deze vervolgens met het mengsel. Bak de brownies tussen de 12-15 minuten. Als je op de bovenkant van de brownie drukt dan is hij nog lekker zacht als het goed is. Laat goed afkoelen en snij er 6 kleine stukjes van. Ze zijn lekker smeuïg en zoet, eetsmakelijk!
Voedingswaarde:
169kcal
vet:8,0 gr.
koolhydraten: 11,1 gr.
eiwit: 11,4 gr.
~Judith
Vandaag heb ik een hele lekkere snack voor jullie, Gluten vrije chocolade brownies. In dit recept zitten dadels en daar hou ik eigenlijk niet zo van, maar je proeft ze helemaal niet. De brownies zijn echt super lekker, ik stond er zelf versteld van!
Wat heb je nodig?
-80 gram dadels
-2 scheppen vanille whey
-25 gram notenpasta
-100 ml amandel melk (of andere melk naar keuze)
-1 lepel kokosolie (gesmolten)
-1 ei
-25gram kokosmeel
- 40 gram cacao poeder
-1/2 lepel bak poeder
Wat te doen?
Verwarm de oven op 170C.
Stop de dadels in de keukmachine en maal ze fijn tot het een smeuïge substantie word. Doe daarna de vanille whey, notenpasta, melk kokosolie er bij en mix het door elkaar. Vervolgens mix je het ei er bij en daarna de kokosmeel en bakpoeder. Zorg dat het goed door elkaar gemixt is en roer het met een lepel nog eens door. Pak een ovenschaal en beleg deze met bakpapier en vul deze vervolgens met het mengsel. Bak de brownies tussen de 12-15 minuten. Als je op de bovenkant van de brownie drukt dan is hij nog lekker zacht als het goed is. Laat goed afkoelen en snij er 6 kleine stukjes van. Ze zijn lekker smeuïg en zoet, eetsmakelijk!
Voedingswaarde:
169kcal
vet:8,0 gr.
koolhydraten: 11,1 gr.
eiwit: 11,4 gr.
~Judith
Labels:
afvallen,
blauwe bessen cake,
brownies,
chocolade koekjes,
chocolate,
clean eating,
clean food,
cleanfood,
gezond,
gezond alteratief,
gezonde brownies,
gezondheid,
healthysnack
woensdag 28 mei 2014
Eten voor spiermassa!
Voeding is erg belangrijk voor je spieropbouw. Heb je je voeding niet onder controle, dan zal je ook niet het lichaam krijgen wat je zo graag zou willen en waar je zo hard voor werkt.. Je zou per kg lichaamsgewicht ongeveer 2-2,5 gram eiwitten per dag moeten eten.
Soms is het nogal puzzelen met wat je het beste kan eten voor spieropbouw. Ik heb hier wat muscle building foods voor je opgeschreven, dus start to GROW!
1. Eieren
Vroeger werden er horror verhalen verteld over eieren en dat ze absoluut niet goed voor je zouden zijn. Nu blijkt dus dat een ei vrij onschuldig is en je ze gewoon mag eten. En met al de eiwitten die er in eieren zitten is het ook nog eens het perfecte voer voor spieropbouw!
2: Eiwit shakes
De naam zegt het eigenlijk al.. Eiwit shakes. Super handig en een lekker tussendoortje. Je hebt ze in ontzettend veel verschillende smaken, dus er is altijd wel 1 smaak die je lust. Neem er 1 net voor je training of net na je training voor optimaal spierherstel na een zware training.
3:Noten
Ik weet het, er zitten veel calorieën in noten maar ze zijn zo goed voor je! Het is een perfecte mix van eiwitten, goede vetten en vezels. Het is dus echt niet erg om wat noten te eten, maar pas wel op dat je niet het hele zakje leeg eet. Kies ook altijd voor ongebrande en ongezouten noten!
4:Cottage cheese (Hüttenkäse)
Hüttenkäse, je kan het overal opsmeren of in gooien, ideaal dus! Het bevat een hoge hoeveelheid casein eiwitten (langzame eiwitten) en het zit vol goeie bacteriën die je helpen om je biceps nog verder te laten groeien!
5:Zalm
Zalm mag in dit rijtje natuurlijk niet ontbreken. Het zit vol goede kwaliteit eiwitten en zit ook vol goede vetten (Omega-3 EPH&DHA) Deze vetten zijn goed voor je hart en helpt de afbraak van spieren tegen te gaan.
6:Linzen
Je zou dit het geheime wapen voor spieropbouw kunnen noemen. 1 cup gekookte linzen bevat 18gr. eiwitten. Nog een voordeel, ze zijn super goedkoop en je kan ze lang bewaren!
Zo, nu kan je weer even vooruit met je spieropbouw!
Soms is het nogal puzzelen met wat je het beste kan eten voor spieropbouw. Ik heb hier wat muscle building foods voor je opgeschreven, dus start to GROW!
1. Eieren
Vroeger werden er horror verhalen verteld over eieren en dat ze absoluut niet goed voor je zouden zijn. Nu blijkt dus dat een ei vrij onschuldig is en je ze gewoon mag eten. En met al de eiwitten die er in eieren zitten is het ook nog eens het perfecte voer voor spieropbouw!
2: Eiwit shakes
De naam zegt het eigenlijk al.. Eiwit shakes. Super handig en een lekker tussendoortje. Je hebt ze in ontzettend veel verschillende smaken, dus er is altijd wel 1 smaak die je lust. Neem er 1 net voor je training of net na je training voor optimaal spierherstel na een zware training.
3:Noten
Ik weet het, er zitten veel calorieën in noten maar ze zijn zo goed voor je! Het is een perfecte mix van eiwitten, goede vetten en vezels. Het is dus echt niet erg om wat noten te eten, maar pas wel op dat je niet het hele zakje leeg eet. Kies ook altijd voor ongebrande en ongezouten noten!
4:Cottage cheese (Hüttenkäse)
Hüttenkäse, je kan het overal opsmeren of in gooien, ideaal dus! Het bevat een hoge hoeveelheid casein eiwitten (langzame eiwitten) en het zit vol goeie bacteriën die je helpen om je biceps nog verder te laten groeien!
5:Zalm
Zalm mag in dit rijtje natuurlijk niet ontbreken. Het zit vol goede kwaliteit eiwitten en zit ook vol goede vetten (Omega-3 EPH&DHA) Deze vetten zijn goed voor je hart en helpt de afbraak van spieren tegen te gaan.
6:Linzen
Je zou dit het geheime wapen voor spieropbouw kunnen noemen. 1 cup gekookte linzen bevat 18gr. eiwitten. Nog een voordeel, ze zijn super goedkoop en je kan ze lang bewaren!
Zo, nu kan je weer even vooruit met je spieropbouw!
Labels:
afgetraind,
beter leven,
clean eating,
clean food,
cleaneating,
cleanfood,
gezonde levensstijl,
gezondheid,
gym,
Krachttraining vrouwen,
kruidnoten,
lean,
lichaam,
strakke buik,
workout hard
dinsdag 13 mei 2014
Vanille havermout met fruit en geraspte kokos
Zo, ik post nog even snel een blog met een heerlijk ontbijt dat jullie morgen kunnen maken!
Ik ben niet zo'n fan van havermout, maar je kunt er genoeg dingen mee doen om het lekkerder te maken. Je kunt er bijvoorbeeld heel veel suiker in gooien, maar dit is juist net niet de bedoeling.
Havermout is echt een power ontbijtje, dus een geweldige start van je dag!
Ik ben niet zo'n fan van havermout, maar je kunt er genoeg dingen mee doen om het lekkerder te maken. Je kunt er bijvoorbeeld heel veel suiker in gooien, maar dit is juist net niet de bedoeling.
Havermout is echt een power ontbijtje, dus een geweldige start van je dag!
Wat heb je nodig?
-250ml Amandelmelk ongezoet
-6 lepels havermout
-1 scoop vanille whey
-15gr geraspte kokos
-1 kiwi
- aardbeien
-1 thee lepel kaneel
Wat moet je doen?
Je doet de melk in een pannetje en wacht tot het kookt. Daarna doe je daar de havermout bij en de kaneel. Je laat dit een minuutje koken. Daarna doe je vanille whey er door heen en laat je het even afkoelen. Ik vind het lekker om de whey er als laatste in te doen, want dit geeft een lekkere smaak en een dikke structuur. Als het wat afgekoeld is top je de havermout met de kokos en fruit! Super simpel dus!
Eet smakelijk morgen ochtend!
~Judith
maandag 21 april 2014
Wat is 'clean eating'?
Clean eating... Tja, het klinkt als je appel wassen voor je hem op eet. In dit blogje zal ik je proberen uit te leggen wat 'clean eating' inhoud.
Ik ben nu zo'n 2 jaar bezig met trainen. 2 jaar geleden was mijn training lang niet zo intensief als nu en ook trainde ik veel minder, maar de eerste stappen waren gezet. Ongeveer een jaar geleden ben ik meer gaan trainen, ongeveer 4-6 keer per week intensieve krachttraining en wat cardio.. Maar hoeveel ik ook trainde, ik zat nog steeds mijlen ver van mijn doel af.. Ik werd alleen maar zwaarder en absoluut niet 'droger'. Nu is gewicht niet heel belangrijk zoals je kan lezen in mijn vorige blog, maar toch.. Ik wist wel dat het belangrijk was om op je voeding te letten en ik dacht dat ik ook echt gezond bezig was, maar dat had ik dus helemaal mis.. Sultana en ontbijtkoek zijn dus helemaal geen gezonde tussendoortjes zoals altijd beweerd word! Het werd dus tijd om mijn voeding aan te passen. Ik ben hier in januari serieus mee aan de slag gegaan en ik ben blij met het resultaat dat ik begin te zien! Ik weeg minder en heel belangrijk, mijn vet percentage is minder!
Maar wat houd het nu precies in?
Clean eating betekend eigenlijk zo 'natuurlijk mogelijk eten'. Heel veel mensen denken dat ze dit al doen met hun Optimel, muesli repen en light producten, maar hier gaan ze ontzettend de fout in! Al deze producten zitten vol met verzadigde vetten, suiker, conserveringsmiddelen en andere troep.
Probeer de producten die je eet zo zorgvuldig mogelijk uit te kiezen, kijk verder dan de reclames op tv en zoek uit welke producten er echt dicht bij de natuur liggen!
Eiwitten:
Eiwitten zijn van belang in je voeding! Als je besluit clean eating te gaan proberen zijn dit de beste bronnen van eiwitten om te eten:
-Quinoa
-Noten (ongebrand en ongezouten!!)
-Kip
-Kalkoen
-Eieren
-Peulvruchten
-zaden en pitten
-Soja yoghurt of kwark
Vetten:
Hier hoef je niet van te schrikken hoor, want er zijn ook zat gezonde vetten! Deze vetten passen goed bij je gezonde eetpatroon:
-Avocado
-noten (ongebrand en ongezouten
-zaden en pitten
-Olijf olie
-Kokos olie
Koolhydraten:
Sommige mensen proberen koolhydraten zoveel mogelijk te vermijden, maar ik ben van mening dat je ze zeker nodig hebt.. Als je de juiste koolhydraten is er echt niets mis mee!
-Vers fruit
-Verse groente
-Volkoren pasta
-Zilvervlies rijst
(eventueel brood, maar zit er ook ontzettend veel rotzooi in de meeste broden. Kies wel altijd voor volkoren of spelt brood)
Natuurlijk zijn er nog andere producten die dicht bij de natuur liggen die ontzettend goed voor je zijn. Ik heb er nu zo maar wat op een rijtje gezet, zodat je een beeld kan krijgen wat het precies inhoud.
Het is begrijpelijk dat je niet in één keer om kan schakelen naar een 'clean eating lifestyle'. Ik heb het ook nog niet helemaal onder de knie.. Dit paasweekend heb ik zat dingen op die absoluut niet bij een gezonde lifestyle horen, maar ja... Af en toe mag je jezelf toch best wel eens verwennen?
Wil je me wat vragen?? Laat het me weten!
~Judith
-https://www.facebook.com/love2Bfit
-Instagram: _love2bfit_
Ik ben nu zo'n 2 jaar bezig met trainen. 2 jaar geleden was mijn training lang niet zo intensief als nu en ook trainde ik veel minder, maar de eerste stappen waren gezet. Ongeveer een jaar geleden ben ik meer gaan trainen, ongeveer 4-6 keer per week intensieve krachttraining en wat cardio.. Maar hoeveel ik ook trainde, ik zat nog steeds mijlen ver van mijn doel af.. Ik werd alleen maar zwaarder en absoluut niet 'droger'. Nu is gewicht niet heel belangrijk zoals je kan lezen in mijn vorige blog, maar toch.. Ik wist wel dat het belangrijk was om op je voeding te letten en ik dacht dat ik ook echt gezond bezig was, maar dat had ik dus helemaal mis.. Sultana en ontbijtkoek zijn dus helemaal geen gezonde tussendoortjes zoals altijd beweerd word! Het werd dus tijd om mijn voeding aan te passen. Ik ben hier in januari serieus mee aan de slag gegaan en ik ben blij met het resultaat dat ik begin te zien! Ik weeg minder en heel belangrijk, mijn vet percentage is minder!
Maar wat houd het nu precies in?
Clean eating betekend eigenlijk zo 'natuurlijk mogelijk eten'. Heel veel mensen denken dat ze dit al doen met hun Optimel, muesli repen en light producten, maar hier gaan ze ontzettend de fout in! Al deze producten zitten vol met verzadigde vetten, suiker, conserveringsmiddelen en andere troep.
Probeer de producten die je eet zo zorgvuldig mogelijk uit te kiezen, kijk verder dan de reclames op tv en zoek uit welke producten er echt dicht bij de natuur liggen!
Eiwitten:
Eiwitten zijn van belang in je voeding! Als je besluit clean eating te gaan proberen zijn dit de beste bronnen van eiwitten om te eten:
-Quinoa
-Noten (ongebrand en ongezouten!!)
-Kip
-Kalkoen
-Eieren
-Peulvruchten
-zaden en pitten
-Soja yoghurt of kwark
Vetten:
Hier hoef je niet van te schrikken hoor, want er zijn ook zat gezonde vetten! Deze vetten passen goed bij je gezonde eetpatroon:
-Avocado
-noten (ongebrand en ongezouten
-zaden en pitten
-Olijf olie
-Kokos olie
Koolhydraten:
Sommige mensen proberen koolhydraten zoveel mogelijk te vermijden, maar ik ben van mening dat je ze zeker nodig hebt.. Als je de juiste koolhydraten is er echt niets mis mee!
-Vers fruit
-Verse groente
-Volkoren pasta
-Zilvervlies rijst
(eventueel brood, maar zit er ook ontzettend veel rotzooi in de meeste broden. Kies wel altijd voor volkoren of spelt brood)
Natuurlijk zijn er nog andere producten die dicht bij de natuur liggen die ontzettend goed voor je zijn. Ik heb er nu zo maar wat op een rijtje gezet, zodat je een beeld kan krijgen wat het precies inhoud.
Het is begrijpelijk dat je niet in één keer om kan schakelen naar een 'clean eating lifestyle'. Ik heb het ook nog niet helemaal onder de knie.. Dit paasweekend heb ik zat dingen op die absoluut niet bij een gezonde lifestyle horen, maar ja... Af en toe mag je jezelf toch best wel eens verwennen?
Wil je me wat vragen?? Laat het me weten!
~Judith
-https://www.facebook.com/love2Bfit
-Instagram: _love2bfit_
donderdag 20 februari 2014
Pancakes!! Perfect breakfast, lunch, dinner or snack :D (gezonde pancakes)
As some of you know I really LOVE pancakes!! This is the recipe I use most of the time!
What's in it:
30gr. spelt flour (30gr. speltbloem)
1 scoop vanilla whey protein ( 1schep vanille whey)
1 egg white (1 eiwit)
100-150ml almond milk (100-150ml amandel melk)
What to do?
Just mix all of these ingredients and make 4-5 little pancakes.. Bake them in coconut oil
You can use a lot of things as topping, just be creative :D
Enjoy
~Judith!
zondag 2 februari 2014
Apple cinnamon cake
It's baking Sunday again!!! Today I made a great snack for the rest of the week, apple cinnamon cake!
What's in it?
-40gr. coconut flour (Kokos meel)
-100gr. almond flour (Amandel meel)
-2 scoops vanilla whey protein (vanille whey)
-2 eggs (2 eieren)
-100gr. soy yoghurt (100gr. soja yoghurt)
-40gr. bakpoeder (40gr. bakpoeder)
-130ml. almond milk (130ml. amandel melk)
-2 tbsp stevia (2 lepels stevia)
-1 apple (1 appel)
-25gr. raisins (25gr. rozijnen)
-1 banana (1 banaan)
-1 tbsp olive oil (1 lepel olijf olie)
-1tsp cinnamon (1 theelepel kaneel)
What to do?
Prehead your oven at 175C.
Cut the apple in tiny pieces and mix them with the raisins and cinnamon. Mix all the other ingredients together in a bowl untill its a smooth texture. After that you mix the apple and raisins with the cake mix and put it in a baking tin. Let it bake for 30 minutes... Easy and so good!!!
Pink protein pancakes!
I am a real pancake lover!! I eat them almost every day for breakfast.. It just never get bored!
This week I made pink pancakes. They look and taste great and very easy to make!
What's in it?
-30gr. spelt flour
-1 scoop vanilla whey protein
-1 egg white
-80ml. almond milk
-1 tbsp beet juice
-5gr. coconut oil
Topping
-soy yoghurt
-raspberries
-coconut flakes
What to do?
Mix it all except the coconut oil. You let the coconut oil melt in a pan and after that you put the mix in it... You can make 4-5 pancakes with this mix! You put the soy yoghurt in between and on top with the raspberries!
What could be a better start of your day than pink pancakes???
Enjoy
~Judith
Labels:
beter leven,
blog,
blueberries,
breakfast,
clean eating,
cleanfood,
coconut,
gezond,
gezond alteratief,
healthy,
healthybreakfast,
pancakes,
pink pancakes,
protein,
proteinbreakfast
zondag 26 januari 2014
Blueberry cake
Ohh!!! This was just like heaven!! It's a rainy Sunday afternoon and I just did my meal prep for the next 3 day's... But I was looking for some healthy snack and couldn't find one.. So I made some by myself.. And I can tell you.. It's tasting great!!!!
What's in it?
-40gr. coconut flour
-50gr. spelt flour
-20gr. oats
-2 scoops vanilla whey protein
-1 egg
-1 egg white
-80gr. soy yoghurt
-40gr. baking powder
-100ml. almond milk
-1 tbsp olive oil
-2 tbsp stevia (or any other sweetner)
-2 handsfull blueberries
This will make 10 servings with only 88 kcal per serving!!
What to do?
Prehead the oven on 175C
It's soooooooooooooo easy!! Just mix it all together and put in a baking tin.
Just bake it for 30 minutes.
~Enjoy, Judith!
https://www.facebook.com/love2Bfit
Labels:
abs,
blauwe bessen cake,
blueberry cake,
cleaneating,
cleanfood,
coconut,
fatloss,
fitnessblog,
gezond,
gezond alteratief,
health,
healthy,
healthysnack,
superfood,
weighttraining
zaterdag 18 januari 2014
Black bean, chocolate brownies!
These black bean, chocolate brownies are the perfect snack for on the go!
I'll tell you.. I don't like beans, but I didn't even taste them in this great recipe! Let me tell what to do so you can try them and make them every week like I do :D :D
What's in it?
-1 can black beans
-50gr. coconut flour
-1 tbsp baking powder
-2 scoops vanilla whey protein
-20gr. palm Sugar
-20gr. raw cacao
-50gr. cashewbutter
-2 egg whites
-10 gr. raw cacao nibs
-30gr. coconut oil
-150ml. unsweetend soymilk
-water
What to do?
Preheat your oven at 150C, wash the beans and let them leak out.. Put them in a kitchenmachine and blend it till it's a moist texture.. Than put all the ingredients together and mix them also put the beans in it! Spray some oil in a baking tin and put the mixed ingredients in it and put it in the oven..
It has to bake for +/- 30 minutes.. Put a prikker in it and if it comes out clean there ready!
Let them cool of and make 12 brownies out of them!
Only 90kcal each!
Enjoy!!
Labels:
brownies,
build muscle,
clean eating,
cleaneating,
cleanfood,
cookies,
fatloss,
fitness,
fitnessblog,
gezond,
gezonde brownies,
protein,
weightloss,
workout,
workout hard
dinsdag 7 januari 2014
New year, fresh start!
It's a new year!! Happy 2014!! I know I'm a bit late :D I'm so sorry!!!
I also had vacation so I enjoyed a lot of unhealthy food and almost no workout...
I also had vacation so I enjoyed a lot of unhealthy food and almost no workout...
Bad Judith.. I know.. :D But it's time to get it all together again and start the new year fresh!
So I prepared my meals sunday with care and started to workout again on Monday..
I want to try something new in my training.. I want to focus on one bodypart a day instead 2 or 3 bodyparts.. Yesterday (monday) I trained my back and these where the exercises:
Warmup: Practicing my bodycombat :D
Exercises back:
-Pull ups, 3x 10 reps (2 bodyweight 8 assisted)
-Bent over row, 4x 12 reps (20kg)
-Clean and press, 4x 12 reps (20kg)
-One arm dumbbell row, 4x12 reps (10 kg)
-Lat pull down, 4x 12 reps (40kg)
-Seated row, 4x 12 reps (25kg)
Interval training: 20sec sprints/20sec walk, 15 minutes
I can tell you... I'm really sore today!!! I also had combat class in the evening so it was a very active Monday! That's how I love my days :D
~Judith
Labels:
build muscle,
cleanfood,
deadlift,
fitnessblog,
gym,
H.I.I.T,
health,
healthy,
interval training,
lose fat,
lose weight,
motivation,
training,
weighttraining,
workout,
workout hard
zondag 15 december 2013
Oat chocolate chip cookies
Hello readers! I hope you have a great sunday!
This week I made chocolate chip cookies and they tasted good for healthy food :D
There's always a difference of the normal food, cause I don't use sugar in my recipes.. If you're used to eat loads of sugar you're missing that in my recipes.. But I promise you that you'll like these :D
What's in it?
-25 gr. Coconut oil
-50 gr. Oats
-20 gr. Coconut flour
-1 egg
-Splash of almond milk (or any other soymilk)
-10 drops butter vanilla
-15 gr. 86% pure chocolate
-1/2 scoop vanilla whey protein
What to do?
Well I just see I forgot to write this down, so I hope I'll tell you the right thing :D
preheat your oven at 175C
Just blend everything together except the chocolate. Make 4-6 cookies out of them and put them on baking paper, put the chocolate pieces on top and put them in the oven for 10-15 minutes.. Watch them so they won't burn!
Voor de Nederlandse lezers (For the Dutch readers)
Wat zit er in?
-25 gr. kokos olie
-50 gr. havervlokken
-20 gr. kokosmeel
-1 ei
-Amandel melk
-10 druppels 'vanille boter'
-15 gr. 86% pure chocolade
-1/2 schep vanille whey
Wat moet je doen?
Toen ik de koekjes aan het maken was heb ik blijkbaar niet opgeschreven hoe lang ze in de oven moeten en hoe hoog de temperatuur moet zijn... Ik hoop dus dat ik jullie nu goede informatie geef :D
Verwarm de oven op 175 graden
Mix alles door elkaar behalve de chocolade. De kokosolie laat ik altijd even smelten voor dat ik hem mix. Maak er 4-6 koekjes van en leg ze op bakpapier. Strooi de chocolade er bovenop en stop ze in de oven. Bak ze 10-15 minuten, maar hou ze in de gaten dat ze niet verbranden!!
Enjoy!
~Judith!
zondag 8 december 2013
Chocolate peanutbutter cups
What's in it?
-1 pure chocolate bar (86%)
-1 tsp almond butter
-1 tsp cashew butter
-5 walnuts
This makes 3-4 servings
240 kcal a piece
What to do?
Melt the chocolate bar (au bain-marie)
Take a small baking thin (ones you use to make cup cakes) and make a bottom of chocolate. Put it in the freezer for 10 minutes. Mix the almond butter and cashew butter together. Take them out of the freezer and put a the mix of cashew and almond butter in the middle of the form. Than pour the rest of the chocolate on them... Break the walnuts in little pieces and put them on top! Put them in the fridge for 2 hours.. Try to resist them :D
Very easy and sooooooooooooooooo tasty!!!
Enjoy!
~Judith
woensdag 4 december 2013
Workout routine for today! Chest, biceps and cardio.. 4-12-2013
Hello readers!
How are you all today? Well I can say that I feel great!
I had some great workout this morning.. My workout buddy overslept so I had to workout alone.. :P
Lately I get messages from people that there making my recipes! I love to hear that!! If you've tried some of them just let me know! You know you can also find me on instagram : _love2bfit_
Workout routine for today:
Chest:
8 reps, 4 sets
-High cable press
-Chest press
-Incline dumbbell press
-Push ups
Biceps:
8 reps, 4 sets
-Alternating cable curl
-Preacher curl
-Barbell curl
-Hammer curl
Cardio:
30 minute interval training on treadmill
10 minutes interval training on cross trainer
I know this is not your typical girl schedule, but girls.. Lifting doesn't make you look like a man!!!
It's so good to do strenght training! Please give it a try..
Let me know if you need a schedule!
~Judith
Labels:
abs,
build muscle,
cleaneating,
cleanfood,
fatloss,
fitness,
fitnessblog,
H.I.I.T,
health,
healthy,
healthylunch,
important,
interval training,
lose weight,
love,
weighttraining
dinsdag 3 december 2013
Vanilla oatmeal with chocolate spelt flakes and strawberries!
This was my lunch for today, but oatmeal is more a breakfast.. I just craved for oats, haha!
I had lunch at work and because I work at the gym it's always cold.. Airco, I know if you workout it's great, but if you don't it's cold!! So I like a warm lunch!
What's in it?
-250ml almond milk
-25 gr. rolled oats
-1 scoop vanilla protein (whey)
-Crunchy, chocolate spelt flakes
-strawberries
What to do?
Guess what!! It's super easy!! (I like easy recipes, cause I don't have much time)
Heat the almond milk till it boils, than you add the oats... Let it cook for one minute, than you let it cool off. Mix the vanilla protein with the oats, put the crunchy spelt flakes with the strawberries on top!
Enjoy!
~Judith
https://www.facebook.com/love2Bfit
zondag 1 december 2013
Clean and healthy banana bread!
did some Sunday baking!! Today I made this great tasting banana bread!
Very easy to make and I think your gonna love it! It's full of protein!
Yesterday I spend the day with my boyfriend.. We went to the movie (The Hungergames 2) I have to say it, it was a great movie! But I also ate some popcorn... After that we went to a restaurant and I can tell you.. I didn't eat clean at all!! :D Haha, nobody is perfect! Sometimes I just need cheat days or cheat meals.. I love all the unhealthy food, but I just don't want to eat it. But sometimes I just can't control myself.. So today I'm having a juice day. I only ate a slice of my banana bread, I just HAD to taste it!! :D :D
What's in it?
-3 scoops of vanilla whey protein
-1 1/2 banana
-25 gr. oats
-10 gr. spelt flour
-140 gr. Greek yoghurt
-80gr. cottage cheese
-10gr. coconut oil
-1 1/2 tsp baking soda
-cinnamon to taste
What to do?
Prehead your oven at 160C
Mix all the ingredients in to one big bowl and put them in to a cake form..
Put some banana and walnuts on top.
Put it in the oven for 30 minutes... And let it cool off...
Enjoy!!
-Judith
Labels:
banaba,
bananabread,
beter leven,
breakfast,
cinnamon,
clean eating,
cleaneating,
cleanfood,
fatloss,
fitnessblog,
gezond,
gezond alteratief,
gym,
health,
important,
low fat quark,
motivation,
peanut butter
donderdag 28 november 2013
Gezondere variant van de kruidnoot!
Jammie!! Als er iets lekker is in December dan zijn het wel de kruidnootjes... En daar kunnen we wel zakken van op... Helaas zijn ze niet zo heel goed voor je en zitten ze vol ongezonde vetten, smaakversterkers en suiker.. Dus hier de oplossing! De 'gezondere kruidnoot'!
Wat heb je nodig?
-300 gr. speltmeel
-50gr. honing
-50 gr. appel stroop
-90 gr. kokos olie
-3 theelepels speculaas kruiden
-snufje zout
-1 theelepels vanille extract.
-5 eetlepels amandel melk
Als je niet teveel van het beslag snoept krijg je ongeveer 500 gram kruidnoten.
Nog een voordeel, omdat ze niet vol zitten met smaakversterkers eet je ze niet in 1 keer op! Na een paar zit je gewoon vol :D
Wat moet je doen?
Verwarm de oven op 160 C
Gooi de meel, honing, stroop, speculaas kruiden, vanille en zout in een kom. Laat de kokos olie een beetje smelten en voeg het toe aan de rest van de ingredienten. Kneed het goed door elkaar en voeg elke keer een lepel amandel melk toe...
Vervolgens maak je er kleine balletjes van die je een beetje plat drukt en je legt ze op een vel bakpapier. Vervolgens stop je ze in de oven! Ze hebben zo'n 15 minuutjes nodig, hou ze wel goed in de gaten!
Enjoy
~Judith!
Vanilla Chia Pudding with strawberries
Goodmorning!! I just had this great looking and great tasting breakfast!!! This was just a great start of my day.... I think it's important to start the day with a good breakfast. Not only for you metabolism and that kind of stuff, but also for your own mood! This breakfast gives you a happy feeling cause it looks and taste so good :D
What's in it?
-2 tbsp Chia seeds
-1 cup Almond milk
-1/2 scoop vanilla protein (Whey)
-150 gr. low fat quark
-Couple of strawberries
-Spelt chocolate crunch (For the Dutchies, I used Zonnatura)
What to do?
Mix the Chia seeds with the Almond milk and the whey vanilla. Put it in the fridge for 10 minutes, than mix it again.. Put it back in the fridge and let it stay there for a whole night!
Next morning: Put it out of the fridge and put a layer of low fat quark on it, than a layer of strawberries and then the quark again. Top it with the Spelt crunch and strawberries!
Enjoy!!
~Judith
Labels:
breakfast,
build muscle,
chocolate,
clean eating,
cleanfood,
fatloss,
fitnessblog,
lose weight,
love,
low fat quark,
metabolism,
superfood,
vegan,
weightloss,
workout hard
zaterdag 23 november 2013
Cookie dough protein balls
I'm spending the half of my free Saturday in the kitchen.. I'm trying all kinds of recipes.. One better than the other.. I loved these little protein snacks! Tomorrow I'm going to the Les Mills mega quarterly, so I need some small snacks! Very easy to make and no baking!
What's in it?
-30 gr. Vanilla protein
-10 gr. Honey
-30 gr. Coconut flour
-25gr. Peanut butter ( I used cashew)
-1 egg white
-10gr. Dark chocolate chips
-30 ml. almond milk
What to do?
This is gonna be really difficult... Just kidding :D Just mix all the things together and roll them in to 10 balls and put them in the fridge for a couple of hours... Done!!
Enjoy!
~Judith
Labels:
abs,
balls,
build muscle,
chocolate,
clean eating,
cleanfood,
coconut,
fatloss,
fitness,
fitnessblog,
gym,
health,
lose fat,
love,
motivation,
peanut butter,
snack,
superfood,
vegan,
workout
zondag 17 november 2013
Simple vegetarian tomato soup recipe
I made this tasty tomato soup yesterday.. And I can tell you, it was great!
What's in it?
-750gr. tomatoes
-1 small onion
-1,5 table spoon olive oil
-1 carrot
-tomato paste
-2 bouillon tablets
-little bit of thyme
-little bit of parsley
-garlic
-salt
-pepper
What to do?
Cut out the hard part of the tomato, cut the onion and the carrot. Put the bouillon tablets in hot water.
Put the olive oil in a big soup pan. Put in the carrot, onion and the tomato paste. Let it bake for a couple of minutes. Put in the tomatoes and the hot water with the bouillon tables and mix it together. You can also put al the spices in it now! Let it cook for 10 minutes till the tomatoes fall apart.. Then you mix it with a hand blender. Let it cook for a couple of minutes and then you can eat it!
~Enjoy!
Labels:
build muscle,
clean eating,
cleaneating,
cleanfood,
dedication,
fatloss,
fitness,
fitnessblog,
gym,
health,
healthy,
juicing,
motivation,
superfood,
vegan,
weighttraining
Abonneren op:
Posts (Atom)